在圣埃米利永小镇南向/西南向山坡的坡脚处，在一望无际且久负盛名的葡萄园中，栖息着Château Daugay。庄园占地5.5公顷，如同一位守护着村镇的哨兵，其名字很可能源自“松鸦”。酒庄的法语名称Daugay可一直追溯到500年前，当地的方言将松鸦称为“Daou gay”，坡顶和斜坡地带因经常有松鸦出没而得名。羽毛五彩斑斓的松鸦是森林的守望者，它们以歌声示警，看护家人。松鸦的歌声在众鸟之中独树一帜，极好辨认。
就像这个动物图腾，Daugay也一直守候、观察着远方，直至邻村…… 与松鸦无二，Daugay同样拥有极广的音域，只不过它的“音符”是美乐、品丽珠和赤霞珠。与松鸦无二，Daugay同样“歌唱”着葡萄酒，让一个世纪又一个世纪、一代人又一代人传承下的工艺成为永恒。同这个标志性的小鸟一样，今天，Daugay已承载着现代与创新，展翅未来。
Château Daugay的历史始于1807年，在利布尔讷诉讼代理人罗曼·夏培龙（Romain Chaperon）的协助下，庄园依法建立。当时，这家圣埃米利永酒庄的持有人是塞兹家族（Sèze），后者因1792年庭审路易十六世时为其辩护而名声大噪。很快，Daugay美酒就取得了成功，酒庄的名气也走出利布尔讷地区，在1867年巴黎世博会上荣获一枚金牌。
二十世纪初在Château Daugay的历史上无疑是一个转折点。Daugay这个“独生子”也即将拥有一个“同胞兄弟”。当时，莫里斯·德·布阿尔·德·拉弗斯特（Maurice de Boüard de Laforest）刚刚继承了Angelus葡萄园，他的妹妹亨利埃特（Henriette）同样钟情于这片地区，于1920年收购了距Angelus仅八百米远的Château Daugay。那时，酒庄有个5公顷大的葡萄园，还有一栋建于1816年的漂亮宅邸。自此，Daugay和Angelus两家酒庄一同抒写出一部宏壮的家族史诗，饱含激情、正宗与工艺的足迹。
二战后，莫里斯·德·布阿尔（Maurice de Boüard）的幼子克里斯汀（Christian）从姑母手中收购了Daugay，并将后者完全并入Château Angelus的葡萄园中。不过，因1985年圣埃米利永产区新分级的规定，Daugay离开了家族的怀抱，飞向全新的独立篇章。虽说如此，Daugay也仅仅是小扑翅膀，因为今天管理酒庄的正是克里斯汀（Christian）的女儿海琳（Hélène）。她一直致力于将家族世代传承的酿酒工艺适用到自己的酒庄中来。
Château Daugay首先是一只“稀有小鸟”的故事，因一个激情四射的家族而学会腾飞。一代又一代人以宽厚和自豪之情为氧分，耕种着对这片风土和新鲜采摘下的葡萄的热爱。海琳·格尼耶（Hélène Grenié）作为酒庄的掌舵人，与丈夫一起采取多项举措，希冀这片出色的风土能够展现出全部潜力。土壤排水、绿色收获、疏叶、对葡萄园负责的管理方式……品质化身为每一瞬间的承诺，不仅体现在酿造的各个阶段，还涉及了不断寻求完美过程中的所有参与人员。今天，格尼耶家族（Grenié）将希望放在他们的3个孩子身上，他们将接管酒庄并在其历史上记录下新的篇章。
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毕业于通讯和新闻专业，皮埃尔·格尼耶·德·布阿尔一直是葡萄酒的发烧友。既在著名酒评家米歇尔·贝丹（Michel Bettane）和切里·德梭（Thierry Desseauve）身侧获得初期经验后，现在希望能工作于葡萄酒贸易领域。
蒂埃里·格尼耶·德·布阿尔修读管理和市场营销专业，曾游学于英国、德国和澳大利亚。毕业后，他在葡萄酒贸易领域获得了宝贵的经验。他还曾参与Angelus和Klein Constantia酒庄葡萄酒的酿造，了解葡萄酒发酵和陈酿的各个阶段。
他现在27岁，旅居柏林，是业内最活跃的一家网站的葡萄酒买手。
保罗-路易·格尼耶·德·布阿尔（Paul-Louis Grenié de Boüard）仍在求学阶段。
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